Patates Salatası

Patates salatasını bildiğimiz klasik soğan maydanoz sumak üçlüsünün haricinde değişik malzemelerle deneyerek güzel tatlar elde etmek mümkün. Bu haftasonu yoğurt ve mayonez patateslerime eşlik etti. Ben etin yanında servis yaptım, çok da yakıştı.

Malzemeler:
2 patates
2 çorba kaşığı yoğurt
1 çorba kaşığı mayonez
2 diş sarımsak
4-5 dal maydanoz
4-5 dal dereotu
Tuz

Yapılışı:
Patatesler haşlandıktan sonra küp küp doğranır. Dövülmüş sarımsakla karıştırıdığımız yoğurt ve mayonezi patateslerimizle iyice karıştırıyoruz. İnce kıydığımız dereotu ve maydonozu da ekledikten sonra, tuz ve arzuya göre pul biber ilave ediyoruz. Salatamız servise hazır, afiyet olsun.