Limonlu Patates Püresi

Patatesli bu tarif, hem ana yemeklere güzel bir tamamlayıcı hem de çay saati için bir alternatif. Yapımı da çok çok kolay.
Tarifimi Çay, Kahve Bahane Etkinliği'ni düzenleyen Elif'e gönderiyorum.

Malzemeler:
3 orta boy patates
3 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı sirke
2 tatlı kaşığı zeytinyağı
1 limon suyu
Tuz
Yapılışı:
Haşladığımız patatesleri çatalla iyice eziyoruz veya blendırdan geçiriyoruz. İçine dövülmüş sarımsak, limon, zeytin yağı, sirke ve tuzu ekleyip karıştırıyoruz. Servis yapacağımız tabağa alıp, üzerini dilersek maydanoz veya dereotuyla süsleyerek servis yapıyoruz. Ben ilave olarak konserve kırmızı biberlerimi şeritler halinde keserek üzerini süsledim. Afiyet olsun.